Fann på at eg skulle lage riflekjeks..
God idé i grunnen.
Etter bom på mixstafetten måtte eg liksom gjere noko.
Laga deigen,satte den i kjøleskapet og gjekk meg ein tur…
Helsa litt på Larris ,som er kommen frå ferie og kuropphald..
Får håpe han oppfører seg heretter..
Vurderte om eg skulle ete middag før steiking…
Nei…etterpå tenkte eg..
Første problem var…korleis fester eg kverna…Ikkje kjøkkenbord lenger.
Løysinga vart å ta ut ei kjøkkenskuff.
Då klarde eg feste kverna i diskpiata.
Tok tid…kjende eg var svolten men…etterpå..
Tek evigheter å lage riflekjeksa med kvern når ein er svolten…
Stor porsjon…
Smakte utmerka. Iallefall nystekte…
Så vart nesten småkvalm..
Vart middag og tilslutt..
Var tenkt å lage krumkaker idag…røra er klar..
Det gjer eg rett og slett ikkje.
Står seg til imorra i kjøleskapet..
Må berre sette klokka på vekking så eg rekk det før seinvakt..
No er eg sliten…av ingenting..
Og mett.
Resten av kvelden skal nytast i sofakroken..
Lurer på kor kjeksboksane mine er…
Sporlaust vekke.
Fann heldigvis ein gammal stor boks…
He he he det hører til å smake på baksten 🙂